Restauratører ramt af stribevis af aflysninger: »Vi har lige mistet 400 kuverter«
Den stigende coronasmitte rammer endnu en gang restauratørerne, som nu må se julefrokost-bestillinger forsvinde fra kalenderen. Det sker samtidig med, at flere steder i forvejen er presset.
»I går fik vi en afbestilling på en stor firmajulefrokost, som vi næste weekend skulle have afviklet for knap 400 kuverter,« fortæller Kevin Pindstrup, der er indehaver af Norevent.
»Problemet er, at vi på grund af personalemangel har måttet sige nej til mange bestillinger i år. Vi har derfor sagt nej til rigtig, rigtig mange små hold og har prioriteret…