Til skovs i jagten på eftertragtede tragtkantareller
Når de fleste svampe hænger med hatten, begynder tragtkantarellerne at byde sig til for skovgæster, der har øje for brune nuancer. Da kan man fylde en kurv og få sig en smag af efterår.
Skovbunden er som et ryatæppe, blød og lyddæmpet, og mosset er lysegrønt. Det samme er håbet om gevinst.
»De stod her i går, da jeg var forbi. Men måske har krondyrene ædt dem i nat,« siger Søren Risborg, der er Rebild Kommunes naturvejleder og leder af Naturskolen i Rold Skov.
I dag leder han os på rette vej mod nogle af sæsonens sidste spiselige svampe,…