Ostekrig: Danmarks Jægerforbund trodser forbud fra Fødevarestyrelsen

Når ”banderne” af jægere, som frivilligt bekæmper mårhunde landet over, går på jagt, snupper de ofte en klump ost med i lommen. Mårhunde er nemlig osteglade dyr, og lidt drysset gouda eller grana lokker dem snildt mod fælden.

Men fredag satte et opkald fra Miljøstyrelsen til Danmarks Jægerforbund en stopper for ”Mårhundebandernes” brug af ost som lokkemad. I stedet skal jægerne benytte sig af katte- og hundefoder. Forbundet kalder forbuddet en »eklatant mangel på sund fornuft«.

»Det er uholdbart for de frivillige, som jo faktisk gør en stor samfundstjeneste i bekæmpelsen af mårhundene,« siger Claus Lind Christensen, som er formand for Danmarks Jægerforbund.

Ifølge Danmarks Jægerforbund begrundede Miljøstyrelsen forbuddet med, at det er en håndhævelse af EU-forordning nr. 1069 fra 2009.

Forordningen omhandler sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum.

De animalske biprodukter - som f.eks. ost - kan ifølge forordningen være en potentiel risikokilde for folke- og dyresundheden og bidrage til smitte af mund- og klovsyge.

Sygdommen kan nemlig ikke alene ramme køer, men også både får, geder, hjortevildt, katte og mink.

Ifølge Tim Petersen, som er souschef for dyresundhedskontoret i Fødevarestyrelsen, sker håndhævelsen af forordningen ikke alene af hensyn til mårhunde, men fordi f.eks. vildsvin kan risikere at spise af osten, og at de kan være i smittefare.

Men ifølge Claus Lind Christensen har Fødevarestyrelsen »tabt sutten«.

»Det er ganske enkelt for dyrt for jægerne at gå ud og købe foder, når de før har kunnet få kasseret ost billigt eller gratis. Og når det bliver dyrt, ødelægger det motivationen til at gå ud og gøre arbejdet,« siger Claus Lind Christensen og fortsætter:

»Så længe vi ikke har noget på skrift fra Fødevarestyrelsen, vil vi blive ved med at gøre, som vi plejer.«

Nogle af de frivillige, som deltager i bekæmpelsen af mårhunde, har hidtil modtaget ost fra Naturstyrelsen, som får tildelt kasseret ost fra forskellige mejerier. Fødevarestyrelsen anbefaler i stedet katte- eller hundefoder i fælderne.

»Vi har stor tillid til fødevaresikkerheden i Danmark, og den ost, der bliver brugt som lokkemad, er jo varmebehandlet og derfor ryddet for de farlige bakterier,« siger Claus Lind Christensen.

Ifølge Tim Petersen er der dog en speciel grund til, at de lige netop anbefaler katte- eller hundefoder.

»Selvom osten er varmebehandlet, er den behandlet med fokus på menneskers fødevaresikkerhed. Og der er nogle sygdomme, som dyr kan blive smittet med, selvom mennesker ikke kan. Det er derfor, vi anbefaler katte- eller hundefoder. Fordi det er beregnet til dyr,« siger Tim Petersen.

Hvad angår omkostninger ved arbejdet med bekæmpelse af mårhundene, har Miljøstyrelsen, som står for bekæmpelsen af invasive arter, ordninger der støtter de frivillige gennem udlån af vildtkamera og fælder.

Der er ingen fast ordning, hvor Miljøstyrelsen giver støtte til frivilliges indkøb af grej - som f.eks. lokkemad. Men i 2018 var der ifølge Mariann Chriel, som er specialkonsulent i Miljøstyrelsen, en forsøgsordning på området, som vil blive evalueret i slutningen af 2019.