Blå tallerkener skal vække appetitten hos de ældre
Blå tallerkener har været med til at vække appetitten hos beboerne på plejecentret Kastanjehaven i Frederiksberg Kommune. I Københavns Kommune arbejder man på lignende tiltag.
På plejecentret Kastanjehavens 3. sal i Frederiksberg i København er der dækket op til frokost i fællesstuen. Der er blomster på bordet, der er røde servietter i glassene, og dagens smørrebrød bliver serveret på de blå tallerkener, der siden slutningen af 2017 har prydet måltiderne på plejecentret.
Theodor Christensen, der er beboer på Kastanjehaven,…