Det kan man kalde en guldøl
Et svensk mikrobryggeri har brygget en juleøl - med guld i.
Det svenske mikrobryggeri PangPang har rekorden for at brygge den stærkeste øl i Sverige - rent alkoholmæssigt. Med deres nylancerede juleøl har de utvivlsomt også rekorden for at brygge den øl med den højeste guldprocent.
Den ekstraordinære juleøl bærer det tvivlsomme navn "Gul Snö" - eller på dansk "Gul Sne". Ifølge brygmesteren på PangPang bryggeriet, Fredrik Tunedal, er der en hel speciel grund til, at øllen har fået dette navn.
"Guldet tilføjes i slutningen af byggeprocessen. Der er så meget bladguld i, at det faktisk er synligt i flasken. Hvis man ryster flasken let, så vil man se guldsneen dale ned, som man kender det fra de klassiske snekugler, med julemanden og rensdyrene. Det er næsten en skam at åbne flasken, fordi den er så smuk," siger han.
Er det overhovedet sikkert at indtage så meget guld?
"Det er jeg ikke sikker på. Nej, guld har sit eget e-nummer, så det er godkendt i fødevarer. Jeg er dog ikke sikker på, om nogen tidligere har brugt så store mængder guld i fødevarer," siger han og understreger, at han ikke umiddelbart selv har taget skade af guldøllen.
En anden lille finurlighed ved øllen er alkoholprocenten, som ligger på 7,9 pct. Den kvikke læser vil vide, at guld har nummer 79 i det periodiske system.
Der er kun produceret 1.900 flasker af den eksklusive øl, og den vil udelukkende blive forhandlet på lokale beværtninger omkring Hornstullstrand i Stockholm.
"I denne omgang er der ikke noget guldøl til danskerne. Men jeg ved, at danskerne også er vilde med øl, og det kunne da være sjovt at sende sådan en øl på det danske marked," siger han.