Dansk svineproduktion falder til nyt lavpunkt
Antallet af slagtninger fortsætter med at falde. Udviklingen koster arbejdspladser på slagterierne og tab af store eksportindtægter.
Der er mindre og mindre arbejde til de danske slagteriarbejdere.
Ifølge en ny prognose fra Landbrug & Fødevarer, L&F, vil landmændenes produktion af slagtesvin i år falde med yderligere 600.000 og nå ned på 17,7 mio. grise, hvilket er det laveste niveau i 26 år.
Den årlige produktion er siden 2004 faldet med 5,2 mio. slagtesvin, hvilket først og fremmest…