Coop-chef med vækstplan: Vores største konkurrenter er Apple og Netflix
Interview: Adm. direktør Peter Høgsted erkender, at dagligvarekoncernen Coop skal øge indtjeningen for at kunne folde nye planer ud.
Coop og topchef Peter Høgsted er glad for at stjæle rampelyset i den danske dagligvarehandel. Kort efter den adm. direktør tiltrådte i 2013, blev der lanceret et såkaldt madmanifest med fokus på at øge salget af fødevarer i højere kvalitet. Det udvides nu med et digitalt medlemsprogram. Ifølge Peter Høgsted skal det - ud over kundeloyalitet - også rumme…