Regeringen vil have mad til mennesker. Men Povl Fritzner bliver tvunget til at lave dyrefoder, siger han
Renere fjorde og flere danske fødevarer er et forsøg på at »blæse og have mel i munden«, mener professor.
Hvis der en dag bliver slukket for forsyningskæderne herhjemme, ville der være masser af boller med ost og rullepølse til os alle.
Men snart må madderne være uden brød. Det er prognosen fra Povl Fritzner, der fra sine marker ved Herlufmagle på Sydsjælland har produceret brødhvede i over 50 år.
Fra nytår kan det ikke længere betale sig, siger han.