Danish Crown i historisk satsning: Begynder at sælge planteburgere
Et af verdens største slagteriselskaber, Danish Crown, hopper nu med på den grønne bølge og sender i løbet af få måneder planteburgere ud i de danske supermarkeder.
Det syder og braser i køkkenet hos slagterigiganten Danish Crown. Men det er ikke længere bare bøffer og saftigt oksekød, som selskabets produktudviklere har på panden.
»Inden årets udgang sender vi en plantebaseret burger i handlen,« fortæller Finn Klostermann, adm. direktør i Danish Crown Beef.
Det er efter lange og grundige overvejelser, at Danish…