Tænk jer om, inden dansk grøntsagsproduktion ender som hobby
Nye regler for kvælstofudledning kan lukke dansk grøntsagsproduktion.
Dette er et debatindlæg: Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.
JP’s artikel med en af landets førende økologiske grøntsagsproducenter, Axel Månsson fra Brande, giver anledning til visse refleksioner.
Danmark producerer i forvejen selv kun en meget lille del af de grøntsager, vi forbruger. Den allerstørste del (ca. 75 pct.) importeres, og vi er hermed et af de europæiske lande med lavest selvforsyningsgrad, når det…