En rejselysten flåde – af grise
Landbrugets produktion af smågrise fastholdes eller øges, men der mistes arbejdspladser og værditilvækst i fødevareindustrien, fordi produktionen rykker ud af Danmark.
Dette er et debatindlæg: Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.
Når man kører ned gennem Jylland, stiger koncentrationen af lastbiler med levende grise på ladet, jo tættere man kommer på Kruså. Dette er udtryk for en ny tendens i dansk landbrug, hvor erhvervet er ved at blive råvareeksportør frem for fødevareproducent.
I 2007 var eksporten af smågrise på cirka 5 mio. I 2024 er eksporten 16,4 mio. smågrise. I samme…