For mange kokke fordærver maden

Dette er et debatindlæg: Indlægget er udtryk for skribentens holdning. Alle holdninger, som kan udtrykkes inden for straffelovens og presseetikkens rammer, er velkomne, og du kan også sende os din mening her.

Fire skribenter, Hardy Hansen, K. Aakjær, Kim V. Davidsen og V. Sigurdsson, mente forleden i JP, at dansk landbrug skulle gå »klimavejen« – uden dog at nævne retningen til denne vejbane.

Indlægget viste desværre mangelfuld viden om dansk landbrug. Man mente f.eks., at landbruget begyndte at anvende »sprøjtegifte« i 1960’erne, og som nu ses i drikkevandet.…