Idealisten bag ølimperiet: »Hvis jeg synes, noget mangler i verden, så laver jeg det selv«
Mikkel Borg Bjergsø har aldrig været bange for at sige, at han ville være den bedste. Verdens bedste. Til gengæld frygter han mere end alt andet rutiner.
Virksomhedernes store hovedbrud – derfor er de krøllede hjerner svære at få fingre i
Hvorfor er de såkaldte krøllede hjerner så eftertragtede, og hvorfor er de så svære at indfange? Finans dykker her ned i virksomhedernes helt store hovedpine.
Vesterbros hippe brygmester: »Jeg kunne aldrig finde på at trække direktørkortet«
De 30-liters spande, der i 00'erne boblede i Mikkel Borg Bjergsøs køkken, er i dag forvandlet til et mindre ølimperium. Idealisten er nykåret som Årets Ejerleder 2017 i Hovedstaden, bliver omtalt som »far« af sine ansatte og kræver ubetinget gejst for projektet fra alle i staben.
40 år tirsdag: Mikkel Borg Bjergsø har placeret Mikkeller som et af de bedste og mest anerkendte bryggerier i verden, og han er langt fra færdig med at tænke nyt.