»Jeg hader selvbestaltede sundhedsguruer og bøger om slankekure«
De skaber forvirring uden at gøre folk klogere, siger Kris Verburgh, der selv har udgivet en bog om, hvordan den rigtige kost kan give os et længere og bedre liv.
Er der noget, den 28-årige læge og forsker Kris Verburgh afskyr, så er det selvudnævnte sundhedsguruer og forfattere til bøger om slankekure. For slankekure er som regel ikke sunde.
Ironisk nok er han havnet i en situation, hvor han selv er blevet begge dele.
Kris Verburgh forsker i aldringsprocesser. Forsøger at finde svaret på, hvorfor vi ældes, og…