Franskmændene har indtaget Bruunsgade
Nordisk Spisehus har lanceret en menu med signaturretter fra franske Michelin-restauranter og kombinerer dem med spisehusets egne retter. Et eksperimenterende verdenskøkken, kalder restauranten det.
Nordisk Spisehus laver ikke nordisk mad, men repræsenterer et verdenskøkken med opskrifter fra hele verden.
Som de eneste i Danmark kører spisehuset i M.P. Bruunsgade et koncept, hvor man rejser ud og besøger andre restauranter for at hente inspiration og opskrifter med hjem til aarhusianerne.
Retterne kombineres med Nordisk Spisehus’ egne retter i menuer…