Frugtsæson giver ubudne gæster i køkkenet

Ganske harmløse, men virkelig irriterende. Læs om bananfluer og hvordan du kommer af med dem.

Artiklens øverste billede
En enkelt efterlade banan eller et par vinglas, der ikke lige blev skyllet af aftenen før kan hurtigt fylde køkkenet med små gullige fluer.

Et enkelt æble, efterladt lidt for længe i frugtkurven, eller et par vinglas, der ikke lige blev skyllet af efter aftenen var omme. Det er alt, hvad der skal til, for at køkkenet pludselig er fyldt med små gullige fluer.

Frugtsæsonen er gået i gang, og det lune efterårsvejr betyder samtidig, at bananfluerne kan formere sig hurtigere. Det forklarer Jørgen Bundgaard, lektor fra institut for Bioscience - Genetik, økologi og evolution, ved Aarhus Universitet.

»Der er meget frugt nu, og bananfluer lever af gær i gæret frugt. Så når frugten falder, kan man nå et par generationer af bananfluer, og så kan man få frygteligt mange.«

Der kan lynhurtigt komme mange bananfluer, hvis bare et par stykker har fundet frem til en stødt æble i frugtkurven.

Bare to fluer kan blive til 200 kønsmodne artsfæller på under to uger. En hunflue lægger op til 25 æg om dagen, og efter cirka 10 dage som larve og puppe, kan en ny flue begynde at lægge æg på under 24 timer.

Der er ifølge Jørgen Bundgaard omkring 50 forskellige bananfluearter i Danmark, men det gør ingen forskel, hvilken art der invaderer køkkenet. De kan alle lugte gæret frugt på enorme afstande, og finder derfor frem til frugtskålen, lige så snart der er brune pletter på æblerne.

Og når de først er kommet indenfor, kan de være svære at komme af med igen. Et halvgammelt stykke frugt eller en sjat alkohol på bunden af en flaske er nok til, at hunfluen kan lægge sine æg, som er næsten usynlige uden mikroskop.

Ud over at mange nok finder det ulækkert at have et køkken fuld af bananfluer, er der ikke grund til at frygte de små bevingede frugtædere. Risikoen for at de kan sprede bakterier, er ifølge Jørgen Bundgaard meget lille.

"Den hverken bider eller stikker og den overfører ikke sygdomme. Det er et harmløst dyr."

Jørgen Bundgaard, lektor emeritus, Aarhus Universitet

Selvom bananfluerne ikke er direkte skadelige, vil et køkken uden nok være at foretrække. Derfor kan du her læse et par gode råd om, hvordan man kan undgå dem og komme af med dem, hvis skaden er sket.

  • Hav ikke stødt frugt og grønt liggende fremme.
  • Fjern tomme vin- og ølflasker.
  • Luk beholdere med syltetøj, asier osv. tæt.
  • Fjern frugtskræller fra huset så hurtigt som muligt.
  • Luk udendørs affalds- og kompostbeholdere til – her yngler bananfluerne også om sommeren.
  • Tøm affaldsbeholdere jævnligt og rens dem efter hver tømning.
  • Udskift klude og svampe i køkkenet jævnligt. Bananfluer kan også yngle på sure klude.
  • Vask op med det samme – særligt glas med vin eller juicerester.

Hvis fluerne først er kommet ind og er begyndt at yngle, kan en simpel eddikefælde hjælpe med at bekæmpe invasionen.

  • Hæld en lille smule æbleeddike i et glas.
  • Klip et hjørne af en plasticpose. Hullet skal være stort nok til, at bananfluerne kan komme igennem, men ikke så stort at det er for nemt for dem at flygte fra glasset igen.
  • Sæt posen over glasset og placer den, så hjørnet med hullet er i midten af glasset.
  • Skub hjørnet med hullet ned i glasset, så det bliver til en lille tunnel. Posen skal ikke røre eddiken.
  • Sæt en elastik over glasset for at holde posen på plads.

Eddiken kan eventuelt tilsættes en smule honning til bedre at kunne tiltrække fluerne eller sulfo til at fjerne overfladespændingen, så fluerne nemmere kommer ned i væsken.

Alternativt kan også insektspray bruges mod bananfluer, men virkningen er tidsmæssigt begrænset, så der skal sprayes ofte.

Bananfluernes evne til at formere sig i et meget højt tempo er ikke bare en kilde til irritation, når de kommer inden for hjemmets fire vægge, det gør dem også til et ideelt og billigt forsøgsdyr.

Jørgen Bundgaard har arbejdet med bananfluer i mange år, og har blandt andet forsket i resistens over for stress i små populationer. Forskningen viste, at hvis en gruppe bananfluer bliver udsat for stress, så dør de mindre populationer, fordi der mangler diversitet i deres gensammensætning.

Ud over deres nytte i forskning i genetik, er fluerne også smukke at se på, siger Jørgen Bundgaard. Noget de fleste nok ikke når at gøre, inden fluesmækkeren permanent ændrer bananfluens udseende.

»Bananfluer er søde og dejlige og meget meget smukke, når man forstørrer dem. De har sådan nogle store sammensatte insektøjne med omkring 1.000 sekskantede facetter,« siger han.

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læstelisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.