Denne italienske storby bør stå øverst på enhver foodies liste
I 2025 blev det italienske køkken udnævnt som immateriel kulturarv af Unesco, og særligt én af landets regioner tiltrækker gastroturister fra hele verden.
På vores nordlige breddegrader er spaghetti bolognese blandt favoritterne på middagsbordet, men faktisk er spaghettien slet ikke en del af den originale, norditalienske opskrift.
Vil du imidlertid smage den ægte vare, skal du til en ganske særlig italiens by, der på mange måder er et godt alternativ til mere kendte storbyer som Rom og Milano.