Kan grønkål beskytte dig mod blindhed?
"Nyt, sundt - og sandt?" er Jyllands-Postens podcast om mad og sundhed. Med videnskaben i ryggen går værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer myterne efter i sømmene.
Kan vi spise os til et godt syn?
Der er fokus på øjnene i et nyt afsnit af ”Nyt, sundt - og sandt?”.
Værterne Karen Lyager og Jerk W. Langer gennemgår sammen med Michael Larsen, overlæge og professor ved Rigshospitalets Øjenklinik, disse tre myter om øjnene:
- Gulerødder hjælper dig til at se bedre i mørke
- Æg og spinat er godt mod ”computerøjne”
- Grønkål kan beskytte dig mod at blive blind