Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Julens konfekt på en halv time

Man kan lave det lækreste konfekt på næsten ingen tid – og få ryddet lidt op i køkkenskabene imens. Forfatter og madskribent Julie Hey deler ud af sine konfekttips – som holder hele året.

Christina Hasselbalch Langpap | Fotos: Betina Hastoft

Har du ikke lavet konfekten endnu, så lad være med at stresse over alle de ingredienser, du mangler for at få det til at se nogenlunde godt ud. Det kan gøres på kort tid og de ingredienser, du skal bruge, står med stor sandsynlighed allerede i køkkenskabene. Sådan lyder det fra forfatter til bogen ”Hey! Det er hjemmelavet konfekt”, Julie Hey.

»Det tager…