Man kan stadig plukke velduftende vilde blomster i tyskernes bitte pinot-paradis
Tyskerne nyder stigende international anerkendelse for deres spätburgunder, og det har sat sig i priserne på de mest eftertragtede. Det betyder dog ikke, at røverkøbets tid er forbi. Udbuddet af kvalitetspinot på den pulserende tyske rødvinsscene har aldrig været større.
»Køb tysk pinot noir nu, før priserne følger med Bourgognes op i stratosfæren.«
Opfordringen kom fra selveste Jancis Robinson i Financial Times, efter at en stribe tyske spätburgundere havde imponeret den toneangivende vinkritiker under en smagning i London. Hun var begejstret på den distingverede britiske facon, ikke mindst for det attraktive forhold…