Fortsæt til indhold
Mad & Vin

"Preben" på tre et halvt år har fingrene i brødet på det gamle apotek

I Randers holder apoteket aftenåbent. Heldigvis.

Bettina BuhlMadhistoriker, Det Grønne Museum

Randers’ gamle Krone Apothek fra 1899, der ophørte som apotek i 1996, huser i dag en restaurant med navnet Restaurant Det gamle Apothek. En hurtig googlesøgning afslører en restaurant, der søger inspirationen i det franske køkken og med et menukort, der skrifter med årstiden.

Et lille ”Kronborg”

Krone Apoteket åbnede da ”La Belle Epoque” var på sit højeste…