Veggiemaden på Northside er stærkt svingende
Trods grønne ambitioner er der meget stoddermad på Northside. Selvfølgelig er der det, det er jo en festival med tyndt øl, der kræver sit.
Er der alkohol i den her? Jeg diskuterede det med fotografen, og vi blev enige om, at det var der nu nok – troede vi. Men det smagte som frugtsaft, ikke helt uelegant og håbløst sødt, en vis bitterhed gav drinken en forfriskende karakter i retning af en god sodavand, men alligevel: Det var det måske også. Altså sodavand. Det blev trukket fra en pumpe,…