Powerfoods beskytter kroppen
Den nye trend inden for helsekost er mad, der kan dæmpe inflammation i kroppen. Her er tre bud på madvarer, der er ekstra sunde.
Anette Harbech Olesen er forfatter til 18 bøger og blogger om mad og sundhed på madforlivet.com. Ifølge hende er rigtig mange danskere blevet opmærksomme på, at inflammation er en faktor i forhold til udvikling af sygdomme. Inflammation er en betændelsestilstand i kroppen, der indgår i udviklingen af alle velfærdssygdomme.
»Der er meget fokus på, hvad…