Bager fik succes med københavnerbrød, men derhjemme var livet ikke altid sukkersødt
Aarhusiansk håndværkertvist har haft store konsekvenser.
Selvom størstedelen af Aarhus’ jødiske borgere gennem historien hovedsageligt har været købmænd og handlende, har der også været en bred vifte af håndværkere i forskellige fag.
Den første jødiske borger i Aarhus, Daniel Berent, faldt under denne kategori, da han i 1687 slog sig ned i byen som tobaksspinder. Hans håndværk var altså at behandle rå tobak…