Populær Aarhus-restaurant forsøger at undgå konkurs
»Som tingene ser ud nu, er vi en virksomhed, der er værd at redde,« siger indehaveren af Canblau, som er gået i rekonstruktion med restauranten.
»Det har ikke været sjovt at være selvstændig restauratør de seneste par år, skal jeg hilse og sige,« siger Jimmy Holm.