Northside nærmer sig målet om at blive helt økologisk
Affaldssortering, overskudsmad til udsatte og for første gang et helt økologisk menukort. Northside 2017 er nu blevet gjort op i tal.
Northside har gennem flere år arbejdet for at blive en 100 pct. bæredygtig festival. Nu viser resultaterne fra festivalens bæredygtighedsrapport 2017, at de er godt på vej. Sidste år kunne de for første gang lange 100 pct. økologisk mad og 98 pct. økologiske drikkevarer over disken til gæsterne. Og som noget nyt var udvalget af vin og bobler også helt…