Tag med Jyllands-Posten på vinsmagning i hele verden
Vinens verden er større, end man aner, og der er fyldt med dramaer, sorg og glæde, kærlighed og had. Og svindel og masser af penge.
Vin åbner verden. Ikke bare fordi den løsner tungebåndet, men fordi hver enkelt etiket og smag fører tilbage til et sted.
I de triste, industrielle tilfælde bare tilbage til en fabrikslignende installation, hvor millioner af flasker fremstilles med brug af alskens kemiske hjælpemidler med det ene formål at frembringe så meget så muligt så billigt som muligt. Men i andre og mere interessante tilfælde tilbage til et sted og en kultur, hvor vinen har spillet en rolle gennem historien og har været med til at forme menneskers liv.
Menneskeheden har kendt til vin i mange tusind år (i hvert fald siden 6000 f.Kr.), og i nogle lande, f.eks. Frankrig er vinen en indgroet del af en historie, som man selv bliver en del af, hvis man gider interessere sig lidt for det.
I de efterhånden mange år, jeg har skrevet om vin i Jyllands-Posten, har det været min ambition netop at åbne vinens verden for de læsere, der vil høre fortællingen i flasken. Historier om oplevelser, excentriske samlere, frække svindlere, edderspændte stridigheder, historiske vingesus, konger og dronninger og store forfattere – og stor glæde.
Det sidste ikke mindst, for vinen har den særlige egenskab, at den ofte vækker generøsiteten i de mennesker, der har kastet deres kærlighed på den.
God fornøjelse.
Jagten på det magentarøde frimærke
Jeg blev hvisket i øret: Kom til middag på fredag i Aalborg, det bliver turen værd. Og det var ingen overdrivelse. LÆS ARTIKEL
Ørnen er landet
Screaming Eagle fra Napa Valley i Californien har opnået utrolige priser og slået auktionsrekorder på linje med berømte, franske vine. LÆS ARTIKEL
En overdådig vinrejse i Rhône
Følg med Jyllands-Posten til smagemessen Decouvertes de la Vallée du Rhône - syv dage med alt det bedste, som Rhône-dalen har at byde på. LÆS ARTIKEL
Vin blandt pingviner
Jyllands-Posten var med, da Nicolas Catena som den første sydamerikaner indtog sin plads blandt de allerstørste i vinens verden. LÆS ARTIKEL
Côte-Rôtie - fra nærdød til enkeltmarks-guld
Gensyn med de stejle marker i Côte-Rôtie, der på flere måder indtager en central plads i vines udviklingshistorie. LÆS ARTIKEL
Den flydende børs i Bordeaux
Det handler om penge i Bordeaux snarere end vin. Her handles vinen som aktieoptioner. Priserne svinger fra dag til dag, længe før vinen er kommet på flaske. LÆS ARTIKEL
Australiens kultvin nummer ét
Mød Peter Gago, manden med ansvaret for Penfolds Grange, der var en revolution, da første årgang så dagens lys for et halvt århundrede siden. LÆS ARTIKEL
Hvordan smager 220 år gammel Bordeaux-vin?
Historien om en vinglad amerikansk præsident, en mystisk tysker med mange navne og om svindel for millioner af dollars. LÆS ARTIKEL
Rock 'n' roll-smagning med flaskekast
Et møde med Charles Smith, tidligere aktiv i det danske rockmiljø og i dag manden bag K-Vintners i Washington State. Men stadig en farlig mand. LÆS ARTIKEL
Djævlen drikker merlot
Michel Rolland er forhadt og forgudet. Hans højt gagerede job som flyvende vinmager bringer ham verden rundt, og han har projekter i gang her og der og alle vegne. LÆS ARTIKEL
Den store smagning i Paris
For 30 år siden chokerede englænderen Stephen Spurrier verden med en blindsmagning af de bedste franske vine mod ditto amerikanske - som de amerikanske vine vandt. JP fortæller historien og arrangerer sin egen private landskamp med indlagte overraskelser. LÆS ARTIKEL
Hvad er god vinsmag, og hvem bestemmer det?
Hvad får en burgundisk vinbonde til at hylde Osama bin Laden og en Bordeaux-producent til at slippe hundene løs? Svaret er en strid, der på overfladen ser ud til at handle om smagen af god vin, men i virkeligheden er en veritabel kulturkamp mellem især Frankrig og USA. LÆS ARTIKEL