Regn har givet danske kartoffelavlere store problemer

Normalt bugner hylderne hos grønthandlere og supermarkeder med nye danske kartofler her i maj måned, men dette forår er det sværere end normalt at opdrive de lækre, danske spisekartofler, der går så godt med lidt mayonnaise og purløg på en kartoffelmad eller sammen med persillesovsen.

Forårets tidligere høst har nemlig døjet med dårligt vejr, og det har givet udfordringer med at levere de kartofler, som vi ellers skulle spise i maj, lyder det fra kartoffelbranchen.

»Vi er lidt bagud, så derfor kører supermarkedskæderne nok mere med udenlandske kartofler i øjeblikket. For eksempel egyptiske kartofler,« siger Carl Heiselberg, som er formand for brancheorganisationen Danske Kartoffelavlere.

Den lavere produktion skyldes særligt det usædvanligt våde forår, som har gjort mange marker umulige at køre i, forklarer han.

»Det har simpelthen været så vådt, at rigtig mange kartofler ikke er blevet lagt så tidligt, som de plejer. Derfor er der et hul i markedet lige nu.«

Katastrofalt år

Hos nogle avlere er konsekvenserne alligevel mærkbare. For eksempel Peter Anker, som aldrig har set noget lignende i sine 30 år som kartoffelavler.

»I år har været katastrofal. Vi er i kontakt med supermarkederne på daglig basis. Men de ved jo godt, at vi ikke kan trylle kartofler op ad jorden,« siger han til TV 2, som var først med historien om den haltende høst.

Peter Anker er medejer af Storehage Kartofler på Vestsjælland, hvor man producerer de eftertragtede, danske Lammefjordskartofler. Sammen med Samsøkartofler og Vildmosekartofler er Lammefjordskartofler nogle af de mest eftertragtede spisekartofler.

Kartoffelkrisen er dog ikke så alvorlig, at hele høsten er truet, forsikrer Carl Heiselberg. Der er snarere tale om et »skvulp« i produktionen, siger han.

»Det kan sagtens endnu gå hen at blive en normal høst for spisekartoflerne, men det afhænger af, hvordan sommervejret bliver,« siger han.