Lillelund: Her er den vigtigste ingrediens, når du laver sovs til juleanden
Jyllands-Postens madanmelder Niels Lillelund fortæller her, hvordan man laver den perfekte sovs til juleaften.
»Sovsen, Jensen,« lød det vistnok i en monolog af Osvald Helmuth engang for 100 år og en madpakke siden, men her har vi med »Sovsen, Lillelund« at gøre.
For i årets Lillelunds Jul vil Jyllands-Postens madanmelder føre dig igennem kunsten at lave sovs til juleanden.
Men lad os lige få et presserende spørgsmål på banen: sovs eller sauce?
»Man plejer at sige,…