- For abonnenter
Eksperter kritiserer rapport: Man kan ikke sammenligne oksekød med alkohol og slik
En rapport, som vakte opsigt tidligere på sommeren, får hug fra flere eksperter.
De kalder det »nydelsesmidler«.
I en rapport fra Aarhus Universitet lyder det således, at danskernes indtag af slik og søde sager, kaffe, te, alkohol og sodavand - såkaldte nydelsesmidler - bidrager med 28 pct. af det samlede klimaaftryk fra fødevarer. Dermed bliver de søde og alkoholiske varer udpeget som langt større klimasyndere