Virksomheder hyrer udlændinge som aldrig før. Det sker særligt i en ombrust branche
»Jamen, der er nok bare nogle job, der ikke er så moderne,« siger svineformand.
Det er årets mest omdiskuterede branche.
Politiske forhandlinger om dens fremtid er varslet.
Nu viser nye tal en udvikling i danske svinestalde, der ikke handler om hverken dyrevelfærd eller den dårlige svinenotering, der får produktionen til at køre med underskud.
Det handler om medarbejderne.