Skat tænker på alt, men glemmer det vigtigste
To mikrobryggerier aflyser arrangementer, fordi myndighederne frygter, at gæster i teorien kan drikke ufærdigt øl direkte fra gæringstankene. Det er både absurd og et symptom på noget langt større.
Dette er en leder:Jyllands-Posten er en liberal avis, hvilket kommer til udtryk på lederplads — mens journalistikken lever sit eget, frie og uafhængige liv. Vi skelner skarpt mellem journalistik og meningsstof. Læs mere om Jyllands-Postens lederskribenter her.
Gæster, der som primitive primater bæller ufærdigt øl direkte fra gæringstankene på landets små bryggerier, er åbenbart en af de samfundstrusler, som myndighederne må gøre alt for at bekæmpe. Sådan må man forstå det helt groteske eksempel fra det lille Bryg365, der har set sig nødsaget til at aflyse årets ølfestival på grund af gakkede regler, der også…