Veganere i strid med Pia Kjærsgaard: Små børn kan sagtens leve uden kød og mælk

Debatten om, hvorvidt små børn har brug for at spise kød og mælkeprodukter, viser ingen tegn på at stoppe lige foreløbig.

Sundhedsstyrelsen afviste i sidste uge at komme med kostråd til veganske børn under to år, fordi man mener, at en vegansk kost kan være skadelig for børnene. Og senest har Folketingets formand Pia Kjærsgaard (DF) også langet ud efter forældre, der selv undgår alle animalske fødevarer og gerne vil give deres børn den samme kost.

»Det siger sig selv, at helt små børn har brug for animalske produkter, idet selve modermælken jo også er animalsk. Hertil kommer, at små børn senere har brug for en alsidig og proteinrig kost, som sikrer en normal vækst. Kød- og mælkeprodukter tilfører kroppen D-vitaminer og er desuden nødvendig for optagelsen af kalcium,« lød det mandag fra Pia Kjærsgaard i et offentligt Facebook-opslag.

Opslaget, hvori formanden også sammenlignede veganere med »en nyreligiøs bevægelse«, og folk der »nægter at lytte til råd og afviser videnskaben«, har dog affødt hundredevis af vrede kommentarer fra folk, som kalder Pia Kjærsgaards påstande for »faktuelt forkerte« og »forældede«.

En stor del af kritikken af Pia Kjærsgaards opslag går på, at hendes holdning er forældet og farvet af ”sovs og kartofler”-mentaliteten, samt at hun ikke dokumenterer, hvorfor spædbørn skulle have brug for kød og mælk for at få en sund opvækst.

»Pia, du er lysår bagud med din viden på det her område,« skriver tv-værten Kira Eggers, som selv er veganer.

Nogenlunde samme holdning har formanden for den veganske forening ”Mad med Medfølelse”, Thomas Erex, som mener, at Pia Kjærsgaard fuldstændig har misforstået, hvad det vil sige at være veganer.

»Jeg er glad for, at emnet bliver taget op, fordi det giver os mulighed for at lægge vores argumenter på bordet og forklare, hvad veganisme er for noget. Så der kan komme noget positivt ud af det, selv om jeg selvfølgelig slet ikke er enig i de ting, Pia Kjærsgaard skriver,« siger Thomas Erex til Jyllands-Posten.

I et offentligt svar til Pia Kjærsgaard har den veganske forening erklæret sig enig i, at børn har krav på en sund og varieret kost i deres opvækst.

Men her stopper enigheden også. Foreningen er nemlig dybt uenig i, at det pr. definition er skadeligt for spædbørn at spise mad uden produkter fra dyr i. »En plantebaseret kost kan være både sund og usund - præcis som en kost med animalske produkter kan være det,« lyder beskeden fra den veganske forening.

I andre lande har store organisationer og myndigheder modsat i Danmark lavet råd til veganske forældre og børn. I USA slog Academy of Nutrition and Dietetics - en sammenslutning af over 100.000 diætister og andre uddannede kostvejledere - i 2015 fast, at »en god vegetarisk eller vegansk diæt er sund for spædbørn og små børn«. Samtidig har man opstillet nogle retningslinjer for, hvilke vitaminer og mineraler forældre skal være opmærksomme på, at deres børn får gennem kosten eller tilskud, samt hvilke veganske madgrupper disse vitaminer kan findes i.

I Storbritannien har sundhedsmyndighederne, National Health Service, lavet en guide til, hvad man bør give til sit barn, hvis man ønsker at leve vegansk. NHS anbefaler bl.a., at man giver spædbarnet »to til tre portioner vegetabilsk protein dagligt for at dække deres protein- og jernbehov«.

Man anbefaler også, at forældre sørger for at give deres børn linser, bønner og tørret frugt for at dække deres behov for jern, samt at sørge for, at barnet får nok calcium og B12-vitamin. NHS råder også veganske forældre til at sørge for, at børnene får en meget varieret kost, samt at tale med deres læge om eventuelle kosttilskud.

Sådanne råd har den danske sundhedsstyrelse ikke ønsket at give.

»Det er ikke en myndighedsopgave at give så kompliceret og konkret vejledning, når vi ikke anbefaler det,« sagde Annette Poulsen, sundhedsplejerske ved Sundhedsstyrelsen, i sidste uge til Berlingske.

Men det er en skam, mener Thomas Erex fra ”Mad med Medfølelse”.

»Veganisme bliver mere og mere udbredt. Det er den tendens, vi ser, og den stopper ikke, selv om myndighederne fralægger sig ansvaret. Så hvorfor ikke imødekomme udviklingen og give nogle råd til de her forældre og deres børn? Der er mange børn, som lever vegansk og har det rigtig godt, fordi deres forældre sætter sig ind i tingene, men det ville hjælpe rigtig meget, hvis Sundhedsstyrelsen også kom med nogle kostråd,« siger han og erkender samtidig, at der kan være nogle problemer forbundet med en 100 pct. plantebaseret kost:

»Der er nogle udfordringer, men de kan sagtens mødes med korrekt vejledning. Og det bliver ikke mindre problematisk af, at myndighederne ignorerer det.«