Vinhylderne i supermarkedet er det helt store tilbudscirkus - hold dig fra Barolo og Amarone
Markedsføring: Langt det meste vin i supermarkederne bliver solgt på tilbud. Resultatet er, at vi vælger vin efter prisen og ikke smagen, lyder det fra en vinekspert. Hold dig fra de billigste Baroloer og Amaroner, lyder rådet fra en anden.
Var det noget med seks flasker af den sydafrikanske vin Spier Vintage for 299 kr.? Prisen er normalt 99,95 kr. pr. flaske, så der er penge at spare. Eller hvad med en flaske Sunrise fra Chile til 29 kr. med en rabat på 20,95 kr.?
Sådan lyder nogle af tilbudene fra Kvickly, som ofte har rødvine som Savanha, Canaja, Sunrise, Spier og Casillero del diablo til stærkt nedsatte priser. I hvert fald hvis man sammenligner med førpriserne, der typisk er dobbelt-op i forhold til tilbudsprisen.
En gennemgang af reklametryksagerne fra Kvickly i 2014, som Jyllands-Posten har foretaget, viser, at vinene kan være på tilbud i 10 uger i løbet af et år. Det gjaldt f.eks. Sunrise, der ifølge Coop står til en normalpris på 49,95 kr., men i 10 uger i 2014 blev den annonceret til en nedsat pris på 29 kr. eller 30 kr. Dertil kommer, at de enkelte Kvickly’er kan lave deres tilbud, så vinene sælges til ”nedsat pris” det meste af tiden.
Føtex, der lige som Bilka og Netto hører under Dansk Supermarked, sælger også vin til nedsatte priser. Kigger man sidste års reklameaviser igennem, er der mange gengangere. Vine som Undurraga, Molino, Banrock Station, Nieto, Drosty Hof og Mont Gras optræder igen og igen til noget, der ligner halv pris.
»Tilbuddene er ofte lavet på baggrund af nogle urealistisk opskruede førpriser. De findes inden for mange varegrupper, men det er særligt udtalt i vinbranchen, fordi meget få forbrugere kan gennemskue, om normalprisen er rimelig, eller om den er kunstigt høj, så vinen nemmere kan sælges på tilbud,« siger Rasmus Holmgård, der er vinskribent og -kommunikatør og bl.a. skriver for Samvirke, Coops vinmagasin Vin&Co. og Dagbladenes Bureau.
Eksklusivaftaler
Det er umuligt at vurdere, om prisen på vin er rimelig, fordi de store supermarkedskæder har eksklusivaftaler med vinhusene. Dermed kan de mærker, som forhandles i f.eks. Coops butikker, ikke fås i andre danske butikker.
I supermarkederne er det 80-90 pct. af vinene, der sælges til kampagnepriser.
»Når det kun er 10-20 pct. af flaskerne, som sælges til listepris, skal supermarkedet jo i praksis tjene sine penge på tilbudsprisen. Hvis vinens tilbudspris er det, vinen lander på i en almindelig priskalkule, må man spørge sig selv, om førprisen egentlig tjener andre formål end at legitimere kampagneprisen,« siger Rasmus Holmgård.
Pas på de billige Amaroner
Ifølge Anders Halskov-Jensen, som skriver om vin i Jyllands-Posten, skal man ikke falde for slagtilbud på kendte mærker som Amarone og Barolo.
»Typisk er de billige Baroloer og Amaroner ikke gode repræsentanter for områderne, ja, det er simpelthen dårlige vine. Der er noget psykologi ved de kendte mærker, og når folk tror, at en vin er fin, så oplever de, at den smager godt. Det er der lavet mange studier af,« siger han.
Rasmus Holmgård mener, at de mange tilbud i supermarkedernes vinafdelinger kan gå ud over danskerne oplevelser med vinene.
»Problemet er, at folk køber de vine, der er på tilbud, og ikke de vine, som passer til den mad, de skal have, eller har en beskrivelse, som tiltaler dem. I stedet for at gå efter det æstetiske bliver det rent økonomiske overvejelser, der ligger bag valget af vinen,« siger Rasmus Holmgård.
Marcus Schmidt, der forsker i forbrugeradfærd på Copenhagen Business School, følger med i vinpriser og tilbud. Han er enig i, at vinmarkedet er uigennemskueligt, hvilket gør det let for detailhandlen at køre med tilbud, som er svære at vurdere.
»Danskerne er tilbudshungrende og har en tilbøjelighed til at blive draget af tilbudsskiltene og salgsfremmende udtryk som "Spar" og "begrænset udvalg", og så tænker de mindre på, hvad der er i flasken,« siger han.
Svære vurderinger
Jyllands-Posten har tidligere skrevet om førpriser på vin, og for nogle år siden skred Forbrugerombudsmanden ind med retningslinjer for, hvad man må og ikke må. Bl.a. fremgår det af reglerne, at man ikke må sælge vin på tilbud med en angivet besparelse, hvis vinen ikke i de forudgående fire uger har været solgt til normalpris.
Marcus Schmidt holder selv øje med en bestemt fransk rødvin i Coop. Den er jævnligt på tilbud, men mellem tilbudsperioderne sælges den til normalpris og overholder således reglerne.
»Dermed er tilbuddet vel rimeligt hæderligt, selv om det kan være svært at vurdere, om normalprisen er rimelig,« siger han.
Jyllands-Posten har uden held forsøgt at få vinindkøbscheferne i supermarkedskæderne i tale. Informationschef i Dansk Supermarked Mads Hvidtved Grand oplyser, at man ikke er interesseret i »at løfte låget for overvejelser om prisstrategi«.
Vinindkøbschefen i Coop, Brian Karstens, vil kun svare på spørgsmål på mail.
Hvor stor en del af vinen i Kvickly sælges på tilbud?
»Det er i Kvickly som i resten af det danske vinmarked – supermarkeder som special- og netbutikker – at hovedparten af al vin sælges på tilbud. Det er hverken større eller mindre i Kvickly end tilfældet er generelt.«
Hvordan prissætter I en flaske vin – er det ud fra, at den skal sælges til normalpris eller på tilbud?
»Vi prisfastsætter vores vine ud fra vores egne indkøbspriser og tilsvarende priser i markedet.«
En vinekspert kalder jeres normalpriser på vin fiktive – hvad siger du til det?
»Min umiddelbare kommentar er, at vores normalpriser reflekterer niveauet i markedet.«