Northsides kødfrie forsøg var dømt til at fejle, mener en adfærdsforsker
I fire år var Northside kødfri zone. I dag kan gæsterne igen sætte tænderne i en flæskestegssandwich. Festivalen ramte ind i en kulturel debat om identitet og køn, mener forsker.
Torsdag træder de første gæster ind ad billetlugerne på Eskelunden til dette års Northside Festival i Aarhus.
Og for første gang siden 2022 kan de igen stille fuldemands-sulten med Meyers flæskestegssandwich, Northside Burger og pizza med salami.
Kødspisernes endegyldige sejr over de gode intentioner blev annonceret i november sidste år, da festivalchef Brian Nielsen aflyste det grønne eksperiment.
Hvad skete der lige der?