Falsk kok soler sig i Nomas berømmelse

En 60-årig pensionist fra Tilst soler sig i øjeblikket i det nye nordiske køkkens berømmelse.

Knud-Erik Larsen er rejst til Colombia, hvor han udgiver sig for at rådgiver for Noma og beretter om, hvordan han har lavet mad til alt fra kendte verdensstjerner til præsidenter og kongelige.

Men Knud-Erik Larsen, der er uddannet kok fra Hotel Randers, har aldrig været i nærheden af at styre et køkken, der kunne minde om en michelinrestaurant eller et præsidentpalæ, skriver Århus Stiftstidende.

Hr. Ingenting fra Danmark

Alligevel stod Knud-Erik Larsen den 20. marts for menuen ved en middag i Club Colombia i den colombianske millionby Cali.

I den forbindelse blev det også til omtale i den colombianske avis El Pais, hvor Knud-Erik Larsen bliver præsenteret som tutor for køkkenchefen på Noma i København, der tre år i træk er blevet kåret til verdens bedste restaurant.

En colombiansk journalist opdagede dog, at der var noget loddent under Knud-Erik Larsens kokkehue. Og sådan blev Knud-Erik Larsen kendt som "Hr. Ingenting fra Danmark" (Don de nada de Dinamarca) på de sociale medier i Colombia.

Snød Arla for millioner

Det er ikke første gang, at Knud-Erik Larsen fører sig frem på bekostning af andres godtroenhed.

For ti år siden havde han held til at overbevise Arla om at trykke et billede af hans ansigt på flere millioner mælkekartoner. Med billedet fulgte en tekst, der berettede om den verdensberømte koks meritter i kokkeverdenen, der involverede alt fra kongehuse til præsidenter.

Da fupnummeret blev opdaget, var Arla nødt til at destruere de resterende mælkekartoner. En episode, der efter sigende kostede mejerigiganten et par millioner.

Ifølge Århus Stiftstidende har Knud-Erik Larsen også solgt fiktive boliger på Cuba til aarhusianske kvinder, ligesom han har bedraget sig til et større lån under påskud af, at pengene skulle bruges til indkøb af råvarer til en middag for Cubas præsident, Fidel Castro.