Ekstreme kyllinger

Trippende hønsefødder, stål og skoldende vand - det er nogle af de fysiske realiteter i kyllingernes verden, når de møder den industrialiserede fødevarekultur.

Men kyllingens mareridt er glemt, når vi spiser den. Så kigger vi på det gyldne sprøde skind, vi slås om at få låret -og kyllingesovs er jo en dejlig ting.

Den næsten skizofrene fortrængning af…