Verdens mærkeligste restauranter?
Tvillingetjenere, flyvende betjening og levende snegle er blandt temaerne.
Det er en velkendt sag, at madentusiaster med lidt ekstra skillinger på kistebunden er villige til at rejse kloden rundt for at få de bedste gourmetoplevelser.
Det behøver dog ikke nødvendigvis være kvaliteten af maden, som gør det værd at pakke kufferten og rejse efter en specifik restaurant.
Flere restauratører har gjort så meget ud af omgivelserne, at det i sig selv vil være et besøg værd.
Her kommet et bud på fem restauranter, der er lidt ud over det sædvanlige.
Royal Dragon – Bangkok, Thailand
Der findes store restauranter. Og så findes der Royal Dragon i Thailands hovedstad Bangkok.
Med et udendørs restaurantareal over 8 tønder land, 1.000 ansatte og plads til 5.000 spisende gæster blev den thailandske restaurant med speciale i fisk og skaldyr tilbage i 1992 optaget i Guinness Rekordbog som verdens største restaurant.
Royal Dragon er fortsat blandt verdens største, men det er kun sekundært i forhold til det show, som gæsterne udsættes for under spisningen.
Som spisende gæst vil man opleve Royal Dragons ansatte udføre thailandsk og kinesisk dans og kampkunst, mens de 540 tjenere kører på rulleskøjter, går på vandet eller flyver gennem luften i svævebaner.
Magic Restroom Cafe – Los Angeles, USA
Der findes flere restauratører rundt omkring i verden, der aktivt bruger badeværelset som et tema.
Det mest gennemførte forsøg findes dog meget vel hos Magic Restroom Cafe i Los Angeles.
Her bliver de spisende gæster hensat til rigtige toiletter som stole, og maden serveres i tallerkener formet som wc-kummer.
Den asiatisk- og vestligtinspirerede mad har da heller ikke sluppet for mindre flatterende navne.
På menukortet hedder braiseret svinekød med ris ”Lugter-af-lort”, stegte nudler i sovs hedder ”Forstoppelse”, og blandt desserterne kan du vælge en jordbær-vaniljeis med navnet ”Blodig nummer 2”.
Onkel Taa – Parcines, Sydtyrol, Italien
I en lille italiensk landsby tæt på den østrigske grænse finder man gourmetrestauranten Onkel Taa, der laver klassisk centraleuropæisk mad.
Mere opsigtsvækkende er dog ejeren Karl Platinos mange særegne påfund og dekorationer i forbindelse med restauranten.
Blandt andet er Platino i Italien kendt som ”Il re delle Lumache” - ”Kongen af snegle” - fordi han ikke kun serverer en lang række retter baseret på snegle, men også opdrætter dem i de junglelignende haver, der omgiver Onkel Taa.
I det hele taget er den farverige ejer lidt af en samler, og på restaurantens vægge og træpaneler kan man finde alt fra specielle proptrækkere til sneglefossiler. På første sal har han sågar en samling på over tusind antikke trædøre stående.
Siddeliggende med Onkel Taa har Karl Platino desuden et helt museum dedikeret til Habsburg-empiriet og Franz Joseph den 1. af Østrig-Ungarn.
Twin Stars Diner – Moskva, Rusland
I en by, der er kendt for sine ekstreme former for restauranter, formår Twin Stars Diner alligevel at skille sig ud.
Inspireret af den uhyggelig sovjetisk film ” Kingdom of Crooked Mirrors” fra 1964 har indehaveren Alexei Khodorkovsky skabt en restaurant med et noget alternativt tvillingetema.
Her er alle de ansatte, hvad end det er kokke, tjenere eller bartendere, par af enæggede, identiske tvillinger.
For at skabe den totale forvirring er parrene klædt helt ens og arbejder sammen side om side.
Ifølge Khodorkovsky er Twin Stars Diner den eneste af sin slags i verden, og det var angiveligt også en hård kamp at finde et tilstrækkeligt dygtigt personale.
The Heart Attack Grill – Las Vegas, USA
Det er ikke nogen hemmelighed, at portionerne som oftest er lige dét større, når man spiser i USA.
På The Heart Attack Grill i Las Vegas er denne tradition dog taget til ekstreme højder med helbredstruende store burgere med dertilhørende pomfritter.
Med sloganet ”Smag værd at dø for” er kunderne advaret på forhånd, og ellers er man ikke i tvivl, når man af tjenere iført sygeplejerskekostumer bliver tildelt en patientkittel.
The Heart Attack Grill forsøger da heller ikke at skjule kalorieindholdet i sine menuer, da restauranten med sin ”Octuple Bypass Burger” indeholdende otte bøffer og 40 skiver bacon er optaget i Guinness Rekordbog for den mest kaloriefyldige burger.
Er det nødvendigt, står tjenerne klar med en kørestol, som du kan blive kørt ud af restauranten med, hvis måltidet viser sig for uoverkommeligt.