Kannibaler var gourmet'er

I lyset af de mange begivenheder, der fulgte efter opdagelsen af kogalskaben, BSE og den nøje sammenhæng, der eksisterer mellem køer, som æder foder med indhold af kokød, altså en slags ko-kannibalisme, har man rettet opmærksomheden mod andre former for kannibalisme, f.eks. hos mennesker.

I 1966 blev det bevist, at den frygtede hjernesygdom kuru blev…