Fortsæt til indhold
Mad & Vin

To grillpølser var overlegne i årets store smagstest, mens andre smagte af konserveringsvand

Danskerne er loyale over for den klassiske grillpølse med svinekød, selv om der i dag findes mange alternativer. Jyllands-Posten tester for første gang også kyllingepølser, der har ry for at være et sundere alternativ. Spørgsmålet er bare, om man overhovedet kan grille dem.

Den indtager ofte ikke hovedrollen ved grillaftenen, men får mestendels lov til at spille andenviolin. Og så bliver den først serveret, når alle i selskabet allerede er propmætte. Grillpølsen. En velvoksen dansk sommertradition.

Men grundet dens lidt besynderlige rolle i måltidet opererer man også med en særlig betegnelse for grillpølsen hos Coop Analyse,…