Advarsel mod ingefær til gravide
Kosttilskud med høje koncentrationer af ingefær markedsføres til gravide som middel mod kvalme. Men myndighederne advarer nu om, at kosttilskudet måske kan skade fostret.
Det kan være skadeligt for det ufødte barn, hvis moren under graviditeten spiser ingefær i så høje koncentrationer, som findes i visse kosttilskud. Det frygter Fødevarestyrelsen, som derfor fraråder gravide at spise ingefær-kosttilskud, indtil det er afklaret, om produkterne kan skade.
Samtidig understreger styrelsen, at det ikke er skadeligt at spise almindelig mad med ingefær.
På det danske marked findes der kosttilskud med høj ingefær-koncentration, som markedsføres direkte mod gravide. Blandt andet har Fødevareregion Øst i forbindelse med et kontrolbesøg på virksomheden Ferrosan A/S konstateret, at virksomheden markedsfører kosttilskuddet GraviFrisk til gravide. GraviFrisk indeholder ekstrakt af ingefær i en mængde, der svarer til, at man dagligt indtager op til 6 gram tørret ingefær.
Den nye mistanke omkring ingefær har gjort, at Ferrosan A/S har trukket GraviFrisk tilbage fra markedet.
Mad med ingefær er ok
Ingefær som kosttilskud har været anbefalet af mange læger og Jordemoderforeningen som et middel mod kvalme, men nu vurderer Fødevareinstituttet ved Danmarks Tekniske Universitet, at den tilgængelige videnskabelige litteratur er mangelfuld mhp. at belyse sikkerheden af GraviFrisk under graviditeten. Det kan ikke udelukkes, at fostret kan tage skade, når produktet indtages af gravide kvinder, mener forskerne.
Det er ikke farligt for gravide at spise mad med ingefær. Men indholdet af ingefær i kosttilskud svarer i nogle tilfælde til at spise to poser ingefær-krydderi om ugen. Der er altså forskel på at spise et kosttilskud indeholdende store mængder ingefær hver eneste dag i en lang periode og så at spise mad med ingefær.
Alle kosttilskud skal være forsynet med advarselsmærkning, der orienterer gravide om, at produktet kun bør indtages efter aftale med læge. Kosttilskud, der alene indeholder folinsyre er dog fritaget for denne advarselsmærkning.
"Gravide bør altid tale med deres læge, inden de vælger at tage kosttilskud for at være sikre på, at der ikke er nogen risiko ved det. Det kan være forskelligt, hvad den enkelte gravide enten har brug for eller måske kan skade sig selv eller fostret ved at tage", siger kontorchef Else Molander fra Fødevarestyrelsen