Bartender vil genrejse forhadt spiritus
Bartender Mads Schack deltager i Årets Cocktail på Food Festival for første gang. Han vil servere en akvavit.
Genrejsningen af akvavitten.
The Rise of the Aquavit.
Det er navnet på den akvavit, som bartender Mads Schack, indehaver af spiritusbutikken og baren Force Majeure, har lavet sammen med Sams Island, et destilleri på Samsø, der er ejet af Mads Nielsen.
De to lancerede deres fælles akvavit i 2021, og den sælges nu af spiritusbutikker landet over.
The Rise…