»Så begyndte telefonen at ringe, og hjemmesiden gik ned«
Et år efter at Michelin-guiden tildelte Domestic i Aarhus en stjerne, er der stadig stor efterspørgsel på restaurantens madoplevelser. Og det er blevet meget sjovere, mener ejerne, som beholder deres stjerne i den nye nordiske Michelin-guide.
Flere gæster, flere kolleger og en bedre økonomi.
Det er bare bedre at være en Michelin-restaurant, konkluderer ejerne af Restaurant Domestic i Mejlgade, der beholder stjernen den nye nordiske spiseguide.
Det er et år siden, at kokkene Morten Frølich Rasted og Christoffer Norton blev kaldt på scenen i Vasateatret i Stockholm for at modtage Michelin-prisen.