Citroën - Cafe & Brasserie
Det var slet ikke meningen, at hans karriere skulle den vej. Men om en uge åbner Sune Breer Mortensen sit sted nummer to, og efter et par år som manden bag The Scottish Pub går han nu cafévejen. Sammen med partneren og kokken Jakob Purup åbner han på fredag Café André Citroën på Vesterbrogade 58, og selv om det lige nu ligner en byggeplads, er de sikre på, at den tidligere blomsterbutik står klar til åbningen. Stilen ligger i den pænere ende af de københavnske cafeer, og køkkenet spænder fra danske dagens-ret-sager som stegt flæsk med persillesovs og kylling a la mormor til en bedre fransk menu. »Vi vil især gerne kunne servere et godt måltid mad på hverdage for dem, der ikke selv orker at lave mad lige den dag,« siger Sune Breer Mortensen. Midt i opbygningen af det nye sted har han ikke glemt pubben på Rådhuspladsen. Her kan det øldrikkende folk nu få serveret en gang pubføde i form af store burgere og nachos m.m.
Byen har fået en ny vinhandel - eller i hvert fald et opsamlingssted. Det er firmaet Jysk Vin, der på baggrund af stigende efterspørgsel på denne side af bæltet har åbnet et kontor på Danas Plads 14, Frederiksberg. Her kan man hver fredag mellem 13 og 16 afhente bestillinger foretaget på hjemmesiden www.jyskvin.dk eller indtelefoneret på tlf. 86 40 44 44.
På en eller anden måde bliver julen endnu bedre, hvis man strøer lidt nostalgi ud over den. I denne weekend sætter Sporvejsmuseet Skjoldenæsholm jule sporvognene ind, så man kan tøffe ud og hente friskskovede juletræer i Højbjerg Skove. Og i den gamle Valby Remise kan man dulme forstanden med en kop glögg og lune æbleskiver på vejen. Sporvognene kører både lørdag og søndag mellem 10 og 15 fra Sporvejsmuseet ved Jystrup mellem Roskilde og Ringsted til Højbjerg Skove.
Gobi Supermarked har gjort det lettere at være vinelsker. Man har indledt et samarbejde med Superstore og Prima på Jægersborg Allé, så Gobis sortiment nu fås også der. Folk, der bor lidt længere fra alfarvej, kan endvidere klikke ind på den nyåbnede hjemmeside www.gobi.dk og bestille vine til levering.
Hun har ved flere lejligheder vist, at hun kan noget helt specielt - og nu gør hun det igen. Restauratør og kok på Røgeriet på Rungsted Havn Betina Repstoc k modtog i november E.J. Fondens årlige pris ved en prisoverrækkelse på D'Angleterre. Prisen er skabt i tidligere restauratør Ejler Jørgensens ånd, og den uddeles hvert år på hans fødselsdag.
Det er muligvis upassende at nævne det netop nu - midt i storgufferiets tid - men mon ikke mange af os vil være glade for det efter jul? 2001-udgaven af den fedtfattige spiseguide Spis Sundt, Spis ude er i handelen, og den omfatter 235 store og små spisesteder, som kan præstere fedtfattige menuer. Guiden udgives af magasinet Helse og Hjerteforeningen, og den kan købes for 25 kroner - eller man kan læse mere på www.helse.dk/spissundtspisude.