Kendiskok langer ud efter S-borgmester: »Det er tom snak«
Den prisbelønnede kok Morten ”Kok” Nielsen har overenskomst med 3F. Men den er »et levn fra fortiden«, og nu overvejer han at sige den op.
Morten ”Kok” Nielsen skiller sig ud fra mængden på den nordjyske madscene.
Han har optrådt som tv-kok.
Han har vundet priser – herunder Årets Kok og Kokkenes Kok.
Han er et stærkt brand, som turistforeningen gerne bruger i sin markedsføring.
Og så er han en af de relativt få restauratører, som har overenskomst med 3F.
Det har han haft i de 29 år, han har været selvstændig. Men han overvejer at opsige den.
»Det er ikke mere end halvandet år siden, at jeg sagde, at det ikke var i min overvejelse. Men det er det nu,« siger manden bag Mortens Kro, som er et af de mest kendte spisesteder i Aalborg.