Fortsæt til indhold
Erhverv

Slagtermestre efterlyser mærkater

Af LARS ROGER SØRENSEN

De danske slagtermestre ønsker, at alt kød, som sælges i danske butikker, bliver mærket for, om dyrene i deres opvækst har fået vækstfremmere eller ej. Slagtermestrenes forening har én gang for nogle måneder siden sendt forslaget til fødevareminister Henrik Dam Kristensen, som dengang var afvisende. Nu genfremsætter foreningens direktør, Lars Bode,…