Formand for kød-kontrol går af i protest

Påstande om fusk og uregelmæssigheder i kontrollen af den danske milliardeksport af kød får nu tilsynsteknikernes formand Jesper Jensen til at trække sig efter otte år på posten. Den direkte anledning er en konkret sag fra slagteriet i Blans i Sønderjylland. På tilsynsteknikernes landsforbunds generalforsamling i Ringkøbing i den kommende weekend nedlægger…