Svineproducenter står i slagtekø midt i historisk nedtur
En ny historisk afregningspris og uvisse udsigter kan ifølge analytiker barbere en femtedel af dansk svineproduktion på rekordtid. Allerede nu melder slagterier om kø – i visse tilfælde på flere uger.
Mens der er udsigt til historisk lave afregninger uden klar bagkant står danske svineproducenter nu i kø med tusindvis af søer til slagtning flere steder i Danmark.
Sådan lyder meldingen hos flere slagterier, der trods udvidelse af kapaciteten er tvunget til at udsætte slagtninger af søer i halve og hele uger. Ifølge Palle Jakobsen, chefanalytiker hos…