Fra snitblomster til skosværte: Ny bog vil lære dig at blive selvforsynende i 2022
På deres gård uden for Uppsala i Sverige driver Alva Herdevall og Anders Rydell selvforsyning i lille skala med blomsterdyrkning, køkkenhave, høns, ænder og bier, og med deres nye bog vil de vise, at selvforsyning sagtens kan forenes med en moderne livsstil. Vi bringer et redigeret uddrag.
Egentlig er der ikke noget moderne ved ”Moderne selvforsyning”. Det moderne handler i højere grad om en indstilling – at få kundskaberne og metoderne til at fungere i en moderne kontekst, i hverdagen i 2020’erne. Langtfra alt var bedre før i tiden, men metoderne til selvforsyning var.
De tager udgangspunkt i at udnytte alt det, der er omkring os, at…