Gode nyheder på isskiltet

Blot fordi en is er stor, behøver den ikke være god. Tværtimod kan en ydmyg sodavandsis til en 10'er i visse tilfælde byde på langt større smagsoplevelser end en kæmpe vaffelis til 28 kr.

Det viser en ganske uvidenskabelig smagstest af årets isnyheder fra de tre største producenter Frisko, Premier og Polar Is.

De fleste af os kender gamle travere som Isbåd, Champagnebrus og Kæmpe Eskimo, men hvem har smagt en Bubbi, Hyldeblomst eller Extreme Giant?

Vi bad derfor tre generationer af iselskere, børnene Kristian og Katrine, deres far Peter Krebs og hans svigerforældre, Inge og Oluf Svoldgaard, om at bedømme årets nyheder. De fem dommere er alle passionerede isspisere.



Dejlig smag af karamel
»Den her er rigtig god. Den har en superdejlig karamelsmag, fin mørk chokolade. Den er sød, men smager dejligt,« siger Peter Krebs om Toms Guld fra Polar Is.

Det er en vaffelis med smag af guldkarameller til 22 kr.

»Normalt går jeg langt uden om konceptis, hvor isene har fået smag efter forskellige chokoladebarer og slikprodukter, men den her er god, og for en gangs skyld er chokoladen af virkelig god kvalitet,« siger Peter Krebs og får opbakning fra de andre dommere - både børnene og den ældre generation er vilde med den nye guldkaramel-is, og Oluf Svoldgaard på 65 år er helt enig i, at den skal have seks stjerner.

Til gengæld er dommen hård, da Danmarks største industrifremstillede is kommer på bordet, en Extreme Giant fra Premier Is - 275 ml vaniljeis i en vaffel med lidt chokolade på toppen.

»Den er stor, men den smager ikke af noget. I farten må de have glemt at tilsætte smagen,« siger Inge Svoldgaard.

Kristian på 11 år er begejstret for størrelsen, og lidt efter har han is og et stort smil i det meste af ansigtet, men de andre i selskabet er ikke imponerede.

»Det er en kedelig is. Det bedste, man kan sige, er, at der er meget af den. Hvis jeg fik gæster, og de havde en pose af den slags is med, ville jeg tænke: Hold da op, hvor har de flottet sig, for de koster jo 28 kr. stykket, og det er en meget stor is, men bagefter ville jeg tænke: De har jo ikke nogen smag, når de kan finde på at komme med sådan en is,« siger Peter Krebs.

God markedsføring
Polar Is er gået den anden vej og har opfundet to ganske små is, som falder i dommernes smag. Øko Flødeis og Hyldeblomst på hver 50 ml koster begge 10 kr. og ser meget beskedne og små ud, alligevel er dommerne begejstrede.

»Man bliver helt nostalgisk af at se sådan en is. Der er dejlige blomster på papiret, og isen smager præcis som papiret ser ud. Det er en rigtig god og ren vaniljeis,« mener Peter Krebs om øko-flødeisen.

»Og det er ret imponerende, at man kan se rigtige vaniljekorn i isen,« bemærker Katrine.

Hyldeblomstisen er en sodavandsis, som er indpakket i samme blomsterpapir.

»Det er god markedsføring. Når man ser på papiret, er man sikker på, at det er en god ærlig is, som er indeni. Og det er det. Den er simpel og smager fantastisk. Jeg kan ikke forestille mig en bedre og mere ærlig sodavandsis, den vil være god på en varm sommerdag,« mener Peter Krebs.

De andre er enige.

»Det kunne godt blive min nye yndlingsis. Jeg elsker vandis, og den her er rigtig god,« siger Inge Svoldgaard

»Og så smager den rigtig godt af hyldeblomst,« vurderer Katrine.

»Den må kandidere til at blive caffè latte-pigernes nye favoritis,« siger Peter Krebs.

Magnum i flot indpakning
Så kommer turen til to Magnum-nyheder fra Frisko - Mayan Mystica, der smager af kanel og juleaften og ret hurtigt bliver kvalm, og den eksklusive og noget mindre Temptation til 25 kr. Den er kun på 80 ml - altså under en tredjedel af størrelsen på Giant Extreme. Til gengæld er den flot pakket ind. Den ligger i en lille guldæske og giver associationer om fyldt chokolade.

»Det er en totalimponerende indpakning, som skaber tårnhøje forventninger, men desværre bliver man skuffet,« siger Peter Krebs.

11-årige Kristians favoritis er hverken sodavandsisen fra Polar eller den store vaffelis fra Premier, men derimod en rigtig børneis fra Frisko. Den hedder The Simpsons, en skub op-vanilje-/jordbæris til 15 kr.

»Den smager af kold jordbærsyltetøj, og det elsker jeg,« lyder det lykkeligt fra Kristian, som efter at have smagt sig igennem 12 forskellige is igen fastslår sin kærlighed til Simpsons-isen og tilmed spiser én mere, selv om hans mave må være på bristepunktet.

De andre smagsdommere er knap så begejstrede for Frisko-isen, men Oluf Svoldgaard mener dog, at den smager lidt af jordbær og fløde på den gode måde, selv om han hurtigt tilføjer, at isen næppe hverken er lavet af rigtige jordbær eller rigtig fløde.

Efter nogen votering får isen alligevel seks stjerner for Kristians begejstring og for skub op-indpakningen, der gør den praktisk og velegnet til børnene på et bilbagsæde på en varm sommerdag.

Klam og syntetisk
Den eneste is, som ingen af de fem dommere bryder sig om, hedder Blåtand og er fra Polar Is. Prisen er 11 kr. for 90 ml flødeis med tutti frutti-smag, men det er ikke noget, som dommerne bryder sig om.

»Føj, den er klam og smager helt vildt syntestisk,« lyder det fra dommerne, som er enige om, at den kunne de aldrig finde på at betale penge for.